Αλλεργιογόνα
Η ασφάλειά σου είναι προτεραιότητα. Κάθε πιάτο στη σελίδα του αναγράφει τα συστατικά και επισημαίνει τα αλλεργιογόνα που περιέχει, σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 1169/2011.
Τα 14 βασικά αλλεργιογόνα που επισημαίνουμε
- Δημητριακά με γλουτένη (σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη, βρώμη)
- Γάλα και γαλακτοκομικά (συμπ. λακτόζης)
- Αυγά
- Ψάρια
- Οστρακοειδή & μαλάκια
- Ξηροί καρποί & αράπικα φιστίκια
- Σόγια
- Σέλινο
- Μουστάρδα
- Σουσάμι
- Λούπινο
- Διοξείδιο του θείου & θειώδη (>10mg/kg)
Σημαντική ενημέρωση
Τα πιάτα παρασκευάζονται σε μαγειρεία όπου χρησιμοποιούνται όλα τα παραπάνω αλλεργιογόνα. Παρά τις αυστηρές διαδικασίες (HACCP), δεν μπορεί να αποκλειστεί πλήρως η παρουσία ιχνών από διασταυρούμενη επαφή.
Αν έχεις σοβαρή αλλεργία ή δυσανεξία, επικοινώνησε μαζί μας πριν την παραγγελία για να επιβεβαιώσουμε την καταλληλότητα του πιάτου. Σε σοβαρές αλλεργίες, συνιστούμε να μην βασίζεσαι αποκλειστικά στην αναγραφή της ιστοσελίδας.
